IKAN JENAHAK MASAK TAUCU,PALING SIMPLE CARA MEMASAKNYA
Rasa dia sedap yakmat even simple. Memang harus makan bertambah.
Ni resepi IKAN JENAHAK MASAK TAUCU.
Cara dia, dua ulas bawang putih hiris nipis, sebiji bawang merah mayang, sebatang cili hidup potong dua atau tiga dan dua batang cili api belah tengah.
Panaskan minyak. Tumis semua bahan di atas. Dah wangi, masukkan sepeket taucu.
Jangan tambah garam tau. Taucu dah sedia masin. Nak buh gula sikit boleh jika suka. Lepas tu, tambah air secukupnya. Biar hingga ia mendidih. Mati api.
Untuk ikan, mommy guna ikan jenahak. Gaul garam kunyit dan goreng garing.
Bila kuah taucu tadi dah suam-suam, mommy curah atas ikan. Mommy tak lebur ikan dalam kuah sebab mommy tak nak ikan tu lembek.
sumber:Hana Shahadan
Ni resepi IKAN JENAHAK MASAK TAUCU.
Cara dia, dua ulas bawang putih hiris nipis, sebiji bawang merah mayang, sebatang cili hidup potong dua atau tiga dan dua batang cili api belah tengah.
Panaskan minyak. Tumis semua bahan di atas. Dah wangi, masukkan sepeket taucu.
Jangan tambah garam tau. Taucu dah sedia masin. Nak buh gula sikit boleh jika suka. Lepas tu, tambah air secukupnya. Biar hingga ia mendidih. Mati api.
Untuk ikan, mommy guna ikan jenahak. Gaul garam kunyit dan goreng garing.
Bila kuah taucu tadi dah suam-suam, mommy curah atas ikan. Mommy tak lebur ikan dalam kuah sebab mommy tak nak ikan tu lembek.
sumber:Hana Shahadan
0 Ulasan