SUKATAN DAN RESEPI BIHUN GORENG UNTUK KENDURI

SUKATAN DAN RESEPI BIHUN GORENG UNTUK KENDURI

bila nak buat kenduri pening nak agak buh banyak mana....

ni mai cek nak kongsi ngan kengkawan semua cara nak buat bihun yang sedap untuk buat kenduri kecik2...ni resepi untuk 8 bungkus bihun...

BIHUN GORENG KENDURI

rendam semalman 8 bungkuih bihun
cabai kering rm 2
bawang besar 1 kg
sos tiram meggi 1botol
sos chili 2botol
sedikit lada hitam
kicap lemak manis sebotoi..ikut suka nak buh kicap apa
secekak garam
secukup rasa
sawi 3 ikat
kobis sebelah
bunga kobis sebelah
ayam 2 ekoq
daging 1/2 kg
fish cake
bebola ikan

mula2 mesin cabai kering ngan bawang besar
campurkan dengan sos chili..sos tiram lada hitam.kicap garam secukup rasa..tumis selabu bawang putih yang ditumbuk..
masukkan bahan2 yang dikisar bersama sos

masak sampai pecah minyak masukkan ayam daging fish cake bebola ikan.....selepas bahan masak masukkan bihun..jangan di patah2kan bihun..kacau sehingga sebati kemudian masukkan sayur... kacau2...last tauk daun sup..tutup api dah siap buleh buat kenduri...

Selamat memasak
credit : As Mahsuri‎

LIKE & SHARE