RESEPI IKAN MASAK KICAP SEDAP

RESEPI IKAN MASAK KICAP (cara sama macam ayam masak kicap juga)

Bahan:
4ekor Ikan cencaru (lumur kunyit dan garam lepas tu goreng)
Cili kisar (1senduk)
Bawang putih/merah/halia (kisar)
Kayu manis, bunga lawang
Bawang merah hiris bulat
cili merah (hiris dan potong)
Kicap manis
Sos cili
Sos tomato
Sos tiram
Air secukupnya

Cara cara nya :

Tumis bahan kisar sampai naik bau @ kekuningan,masukkan bunga lawang, kayu manis. masukkan cili kisar tumis sampai pecah minyak. Masukkan semua jenis sos (jika pekat tambah air sedikit).

Tumis lagi baru masukkan garam n gula secukup rasa. Masukkan bawang hiris, cili merah kacau sekejap baru masukkan ikan gaul rata tutup api.

homemadeByRoselyza