IKAN SENANGIN BAKAR DAN SUP SAYUR SAWI KEGEMARAN ISTERI

IKAN SENANGIN BAKAR DAN SUP SAYUR SAWI KEGEMARAN ISTERI

Bahan2:-

Olive oil
Sekeping ikan senangin
Bawang putih ( hiris2)
Halia ( hiris2)
Serbuk lada hitam ( kasar )
Serbuk kunyit
Garam halus

Cara2:-
Bersihkan ikan dgn air asam jawa. Perap dengan bahan2 diatas kecuali bawang putih Dan halia.boleh balut pakai daun pisang atau daun kunyit.

Panas kan olive oil dalam non stick pan / pemanggang ajaib.Grill ikan tadi smp garing. Untuk ikan macam ni wife suka garing2. Dah masak ketepikan.

Goreng halia Dan bawang putih sehingga garing. Siap!! Hidangkan dengan nasi panas Dan sup sayur sawi.