KERABU KANTAN ISI IKAN SEDAP DER
Kekla pasti ramai yang tau buat kerabu ni cuma saje jela nak bagitau lagi untuk orang yang belum tau ye dok.
Buatnye pun tak susah manenye tinggal gaul je, takyah nak masak masak senang yakmat.
Okey la jom kita check bahan bahannya :
Isi ikan (terpulanglah samada nak goreng atau rebus, kemudian isinya dicarik halus halus)
Perahan limau kasturi
Kacang panjang *
Bunga kantan *
Cili api *
Nenas *
Serai *
Perahan limau kasturi
Kacang panjang *
Bunga kantan *
Cili api *
Nenas *
Serai *
Cara buatnye :
Kacang panjang, bunga kantan, serai, cili api dan nenas dimayang halus.
Kemudian masukkan ke dalam bekas bersama dengan isi ikan yang dah dicarik tadi.
Last sekali boleh la perahkan limau kasturi ke dalam bahan bahan tadi.
Terpulang korang ye nk buh cili api tu byk mana, nak buh garam ke gula ke, tekak korang kan suke ati ler nak bagaikan.
En. somi memang tak makan pedas jadi cili apinya 2ketoi je, korang nak buh 20ketoi pun buh la.
Okey dah siap kerabu kekla. Boleh buat berbuka nanti.
Dipersilakan like dan share kalau sudi.
kredit resepi
Lelawati Lela
0 Ulasan