Resepi Masak Lemak Perut bersama Rebung

 Juga dikenalin sebagai nama Masak Lemak Perut Tembusu/Babat bersama Rebung

Bahan-bahan:

400 gm perut tembusu / babat yang sudah dicuci dan direbus

250 gm rebung

500 ml santan (1biji kelapa)

Garam secukupnya

Bahan kisar

10 biji cili api

1 cm kunyit hidup

1 batang serai

Cara memasak:

1. Sediakan bahan bahan dan masukkan bahan kisar dan santan didalam periuk

2. Kemudian masukkan serai yg diketuk bersama perut lembu tadi.

3. Apabila mendidih. Perlahankan api dan masukkan rebung. Kacau sekali sekala sehingga masak.

Kredit : Ila Dila