Resepi Bubur Lambuk Ayam,Masak Macam Ni Memang Menjadi
Bahan:
2 cwn beras masak sampai jadi bubur ketepikan
dada ayam goreng dan gunting2
bwg merah*
bwg putih*
halia*
rempah tumis 3 beradik
semangkuk ayam potong kecik
1 kotak santan
serbuk lada hitam ikut suka nk byk mana
daun sup
carrot potong kecik2
bwg goreng
garam , ajinomoto
1 ketul kiub aym
cara2
blend atau tumbuk bahan bertnda *. kemudian tumis dengan rempah tumis sampai naik bau. masukkan ayam dan sedikit kuah. masukkan garam biar hingga ayam masak. kemudian masukkan ayam dan kuahnya dalam periuk bubur nasi.
masukkan santan. masukkan ajinomoto dan kiub ayam. masukkn lada hitam. biar didih sebati dah sesedap rasa boleh masukkan carrot. last sekali masukkan daun sup. tutup api siap dihidang bersama bawang goreng dan ayam goreng digunting2 tu.
Kredit: Cahaya Pesona
0 Ulasan