Resepi Sambal Cili Api Tongkeng Ayam.Resepi Pun Dah Ada

Resepi Sambal  Cili Api Tongkeng Ayam.Resepi Pun Dah Ada

Ramai juga peminat tongkeng ayam kat sini kan.Kadang buntu

juga duk fikir apa nak masak hari ini.Tongkeng dah ada ,resepi dah ada..jomlah kita cuba resepi ni pulak.

Garam kunyit tongkeng ayam..gorengkan  tongkeng ayam tadi,di tos minyak ketepikan

*Cili api merah & cili api hijau

*Bawang merah

*bawang putih

*Halia

Serai ketok

Begini cara memasaknya:

Tumbuk bahan bertanda* sampai naik bau..kemudian panaskan minyak dalam kuali masukkan serai ketuk..

masukkan bahan tumbuk tadi..dah naik bau masukkan air sikit..perasakan megi cukop rasa..masukkan tongkeng ayam yang dah di goreng & tomato yang dah di potong 4.

.kacau lebih kurang..siapppp..Sedapppp oiii selamat mencuba

Credit : Norfadilah Ibrahim