RAHSIA KUAH KACANG SEDAP,MANIS DAN BERLEMAK

RAHSIA KUAH KACANG SEDAP,MANIS DAN BERLEMAK

RAHSIA KUAH KACANG IBU MERTUA SAYA YANG SEDAP PEDAS MANIS BERLEMAK

Resepi :

- 400g kacang tanah (digoreng dan dikisar dengan 2 cawan air)

Bahan tumis:

- 1 1/2 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- Segenggam (23 batang) cili kering
- 1 sudu besar udang kering (rendam sampai lembut)
- 1/2 cawan air

Bahan lain :

- 1/2 inci lengkuas ditumbuk
- 2 batang serai ditumbuk
- 1 - 2 cawan air
- 1 cawan santan
- 1 keping besar gula melaka (200g)
- 2 1/2 sudu teh garam
- 1 sudu teh pes asam jawa adabi

Anda boleh lihat cara memasak kuah kacang ini menerusi video dibawah

rahsia kuah kacang

sumber:Limau nipis