Spaghetti Carbonara Paling Ringkas

Antara hidangan yang mudah untuk disediakan adalah spaghetti. Oleh itu, anda boleh cuba resipi spaghetti carbonara yang tidak ambil masa yang lama untuk menyediakannya.

Gambar: Shutterstock

Bahan:

• 350 g daging cincang atau ayam
• 400 g spaghetti
• Dua sudu makan minyak zaitun
• Empat kuning telur
• Dua ulas bawang putih
• 225 ml krim atau krim masam
• 75 g keju parmesan (diparut)
• Garam

Cara Menyediakannya:

1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Potong bawang putih dan goreng  dengan minyak. Potong daging atau ayam dan tambahkannya ke dalam kuali dan goreng selama tiga minit.
2. Kacau krim dan kuning telur. Masukkan keju parmesan, garam dan lada mengikut rasa.
3. Rebus spaghetti sehingga ia berubah kepada al dente. Toskan spaghetti dan masukkan ke dalam kuali. Tuangkan sos dan renehkan semuanya selama tujuh atau lapan minit sehingga sos menjadi pekat.