Rendang Ayam Orang Dulu-dulu
½ biji kelapa- jadikan kerisik
6 ketul paha ayam
1 biji kelapa
3 batang serai – hiris
1 keping asam gelugur
Garam
Minyak
BAHAN KISAR
10 tangkai cili kering
2 labu bawang besar
8 ulas bawang putih
4 cm halia
CARA:
- Tumis bahan kisar hingga naik bau.
- Kemudian masukkan ayam dan santan. Masak hingga mendidih dan rasakan garamnya.
- Masukkan asam gelugur dan kerisik. Masak hingga kering.
3 Ulasan
Simple je...nanti SA nak cuba la..
BalasPadamye mmg patut cuba
Padamserai nak letak bila ye ?
BalasPadam