Kacang Tumbuk Resepi Mama
Bahan
"""""""
3 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1 1/2 cawan kacang tanah. ( goreng tanpa kulit baru kisar halus.. Dah siap kisar baru sukat)
3/4 cawan gula halus
1/2 s/t garam halus
200ml minyak jagung
Cara
""""""
""""""
🥢gaul semua bahan hingga sebati kecuali minyak...🥢masukkan minyak sedikit demi sedikit.. Gaul sebati.. Adunan agak2 bole dikepal je.. Jangan sampai jadi doh ye... (Kalau rasa minyak kurang bole tambah skit lagi)
🥢ambil acuan apa je yang kamu suka.. Mampatkan dan tekan keluar dari acuan..🥢susun didalam tray dan bakar pada suhu 150' selama 25 minit (Api atas bawah..)-siap..
**tak perlu sapu telur ye atas dia..
Credit : Aznie Khasri
0 Ulasan