Resepi ikan masak asam kuah pekat sentiasa jadi pilihan keluarga
Lauk macam ni memang sentiasa jadi pilihan seisi keluarga
Favorite gilerr ikan masak asam kuah pekat pekat ni. Satu lauk dah cukup.
Sape in love jugak lauk macam ni?
Resepi
Ikan merah seketul
Bawang besar 1 biji*
Bawang putih 2 ulas*
Halia seinci*
Lada hitam biji*
Paste asam jawa sesudu kecil
Kicap mudim satu sudu
Bawang besar, cili merah, cili padi hiris
Garam secukup rasa
Cara masak
1. Goreng ikan
2. Tumbuk bahan *
3. Masukkan minyak. Tumis bahan tumbuk sampai wangi.
3. Letak air sikit
4. Biar kuah mendidih then masukkan paste asam jawa, garam & kicap. If tak suka letak kicap masukkan gula sikit.
5. Tutup api. Masukkan bawang besar, cili merah & cili padi yang dihiris
Siap in 5 minutes! Senang je..Makan dengan nasik panas
sumber:DapoqCikIka
0 Ulasan