Hati Lembu Masak Lada Hitam.Jom Check Resepi

  Hati Lembu Masak Lada Hitam.Jom Check Resepi

Hati lembu masak lada hitam..teringin sangat..korng makan tak?.kat rumh ni sendiri masak..sendiri la makan..

Hati lembu masak lada hitam

-Potong hati lembu 

- bersihkn dgn cukan 

garam..toskn

-Perapkan dengan garam kunyit

dan lada putih + hitam

Bahan blend

Bawang besar

Bawang putih

Halia 

Kunyit hidup 

Serai sebtg

Cili api merah 6 biji

Buah keras 3 biji

Sedikit Lada hitam

Sedikit Jintan manis

Sedikit Jintan putih..

Cara memasaknya:

Dah blend semua..tumiskan sampai pecah minyak..baru masuk hati..masuk air asam jawa sikit.. gula..garam dan perasa kalau suka..

-biar kering sikit dan pecah

minyak cantik2..masukkan

bahan hiasan..ratakan..terus angkat..done

Aroma dia nanti..fuhhhh

Selamat mencuba

Credit : Noor Azah Abd Ghani