Resepi Dari Kampong...Jantung Pisang Tumis Pedas

Resepi Dari Kampong...Jantung Pisang Tumis Pedas

Ramai yang suka tak sayur kampung ni

Kalau balik kampong biasanya mak mesti masak lauk ni,tak payah susah-susah cari menu lain dah.

Nak lebih sedap lagi bila ada ikan masin dan sambal belacan..perrgghh...makan nasi pun boleh bertambah-tambah tau.

Resepi 

 Jantung pisang rebus hingga agak lembut kemudian potong

Bahan tumbuk :
-bawang merah
-bawang putih
-cili api
-belacan
-ikan bilis
-udang kering (kalau nak letak)

Tumis bahan tumbuk hingga pecah minyak,masukkan air sikit,kunyit sikit nak bagi warna,garam,gula,aji,jantung pisang...kacau² siap