Resepi Nasi Kari Kambing Tin ADABI,Enak Juga Rupanya

Resepi Nasi Kari Kambing Tin ADABI,Enak Juga Rupanya

Sumpah sedapp nasi kari kambing tin adabi ni..
Pada yang tak boleh makan kambing tu boleh juga di gantikan dengan daging ye

Bahan bahan:

2tin kari kambing adabi
Beras faiza basmathi 5 pot cawan sedang
2biji bawang besar hiris
4sekawan
2lai daun pandan
2sudu butter + 2sudu minyak masak
Tomato dadu sebiji
Garam 1sk
Akar ketumbar

Makan bersama ayam rose + jelatah..

Cara2 masak

Kari kambing adabi 2 tin(untuk 6org)

Beras faiza basmathi 5cawan sedang (di cuci /rendam 15min jika xde PC /jika ada PC or noxxa xpyh rendam)

Marjerin 2sudu + 2sudu minyak
Daun pandan 2 helai
2biji Bawang besar hiris
1biji Tomato potong dadu
Rempah 4sekawan
Susu cair setengah tin
Akar ketumbar
Garam sikit ya

Cara2....
-panas kan Marjerin + minyak (kita tumis dalam kuali asing dulu )
-tumis sampai wangi bawang besar/masok 4sekawan/tomato dadu/daun pandan

-masuk kari kambing gaul sebati
- masuk susu cair
-masuk akar ketumbar
-masuk garam sikit ja
-lepas tu curah atas beras dalam periuk nasi tu ya lepas tu on tak on mmg x masak ni

- masak nasi seperti biasa-masa nak kering nanti tu bole la jenguk dan gaul2 rata..Masa ni bau dia 1 rumah kemain sedap ooi..
-dah masak nasi jangan lupa tabur kismis sama daun ketumbar....siappp

Ayam masak merah

-Ayam separuh potong kecil (gaul kunyit sikit +garam)di goreng separuh masak ..angkat tos kan minyak..
-Susu cair suku tin
-Sos cili 3sb
-perasa
(Bahan A)
-Segenggam cili merah besar
-Bawang besar 2biji
-Bawang putih 4ulas
-halia sikit

Blend bahan A
- guna minyak ayam tadi tumis sampai pecah minyak bahan A tadi..masok ayam + susu cair + sos cili + perasa +garam ..masak sampai ayam empuk dan masok kan sikit bawang besar hiris

Dimakan pula bersama acar ataupun jelatah..memang sedap

Kredit: kak amy zuraidah