Resepi LAWAAA ,Makanan Tradisi Orang Kelantan

Resepi LAWAAA ,Makanan Tradisi Orang Kelantan

Ada yang kenal takAda yang tau tak apa bnda ni..
Sayansendiri awalnya memang tak tahu,lihat pun tak pernah
Tapi bila melihat resepi ini saya tahu ianya memang sedap
Inilah makanan tradisi orang Kelantan yang di panggil LAWAAA


resepi

ikan tamban
bawang merah ,cili saya tumbuk
kacang panjang,daun kesum,bunga kantan,pucuk gajus
garam
aji sikit
gula jika suka
Jus limau nipis
sedikit cuka

cara-cara

asingkan tulang ikan
ikan di potong dadu@di cincang (pastikan pisau tajam yerr,nnti hancur ikan tu nanti )

tumbuk bawang merah dan cili

dalam bekas,masukkan ikan yang dipotong tadi,masukkan cuka,air asam limau nipis,masukkan garam,aji,gula dan gaul..

tunggu hingga ikan masak baru masukkan bawang dan cili yang ditumbuk tadi,last sekali masukkan ulam-ulam tadi...siappp.

Kredit Resepi : zira tag

Catat Ulasan

0 Ulasan