Sambal tumis peria katak dengan sotong.Ini Resepinya

Sambal tumis peria katak dengan sotong

Sape suka makan pahit2 ni..

Resepi nya:

10tangkai lada kering
3ulas bawang merah
1ulas bawang putih (ketiga nya di kisar)
Sebiji peria saiz besar (di hiris dan di rendam air garam)
5 ke 6ekor udang
5 ke 6 ekor sotong

Cara
Tumiskan bahan kisar sehingga garing..
Boleh masuk kan air asam jawa jika suka..saya x letak
Perasakan dengan garam dn gula
Kemudian masuk kan peria..
Di ikuti dengan udang
Dan terakhir sotong...
Siap.
Tq

Credit : Masz Zara