Resepi Inti Ikan Kelapa Untuk Karipap Dan Nasi Impit

Resepi inti ikan kelapa tuk temosa@karipap ikan..

Bahan-bahannya.

Ikan selayang 2kilo rebus dan buang tulang hancurkan..
Serai 3batang. halia muda..blend kasar
4bji Kelpa parut 3 bji putih sahaja 1 bji..tuk perah santan..atau 1 kotak santan kecik.
lada hitam secukup nye.
4bji bawang besar di potong dadu nipis
1 labu bawang putih di mayang ..

garam +gula+serbuk perasa smua atas citarasa tekak sendri..

Semua bahan diatas di gaul brsama isi ikan ..
masak dalam kuali sehingga agak2 kering tapi jangan kering sangat. inti sedap lembab2..
4 bji cili besar dan daun sup potong halus tuk tabur dalam inti ikan ..gaul rata..

Selamat memcuba..Sambal kelapa ikan ni sedap juga di makan dengan nasi impit@ketupat nasi 

By Anna N Zara..