Gulai Lemak Kerang Nenas Pembuka Selera

Gulai Lemak Kerang Nenas Pembuka Selera
akak bagi resepi sekali untuk sape yang nak cuba..
Bahan:
Kerang(x kisah nak banyak mana pun)-rebus n kopek isi
1 biji nenas(nk sedap cari yg masak ranum)-potong2
1 pkt rempah kari ikan(akk guna babas)
*1 biji bwng besar
*3 ulas bwng putih
*1 inci halia
2 kotak kecik santan(400ml)
Garam n perasa
2@3sudu mkn gula(bergantung pd masam nenas)
Cara:
Blend/tumbuk bhn bertanda *
Masuk bhn blend ke dlm periuk dan didihkn
Bersama nenas dan rempah kari
Masukkan 1 gelas air dan msk hingga nenas lembut
Masukkan kerang..biarkan mendidih dlm 10 min
Masukkan santan,perasa,gula n garam
credit : Mazliza Ahmad‎

Catat Ulasan

1 Ulasan