Rahsia Topping Coklat Jadikan Kek Cantik Dan Sedap

Rahsia Topping Coklat Jadikan Kek Cantik Dan Sedap
Resepi Topping Coklat


RESEPI TOPPING COKLAT 1
Bahan-bahan:
2 sudu marjerin
3 sudu besar susu cair @ air panas
1/2 cwn serbuk koko
4 sudu besar susu pekat

Cara-cara'y:
1.Masak cara double boiler 
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. RESEPI TOPPING COKLAT 2
Bahan-bahan:
150gram coklat masakan
35gram susu cair
1sudu kecil butter

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler 
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. RESEPI TOPPING COKLAT 3
Bahan-bahan:
1/2 cawan koko
1/2 cawan susu
1 sudu besar minyak masak

Cara-cara'y:
1. Masak kesemua bahan atas api perlahan
2. Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. RESEPI TOPPING COKLAT 4
Bahan-bahan: 
250gram coklat masakan (potong kecil-kecil)
1sudu besar majerin/butter
130ml double cream atau whipping cream
gula halus secukup rasa (optional)

Cara-cara'y:
1.Cairkan coklat secara double-boiler
2.Alihkan dr api, kemudian masukkan majerin, gula dan cream..Kacau sehingga sebati..
3.Curahkan atas kek.. RESEPI TOPPING COKLAT 5
Bahan-bahan:
1/2 bar coklat masakan
2 sudu besar butter
1/2 sudu besar gula halus
Esen vanilla beberapa titik

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler 
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. RESEPI TOPPING COKLAT 6
Bahan-bahan:
200gram coklat masakan
2 sudu besar susu pekat
6 sudu besar air panas

Cara-cara'y:
1.Masak secara double boiler 
2.Biarkan sebentar & curahkan diatas kek yg tlh sejuk.. RESEPI TOPPING COKLAT 7
CHOCOLATE GANACHE: 
450g Coklat - potong kecil 
300g Cream - (heavy cream/thick cream/whip cream)

Masukkan ke dlm periuk kecil & masak dgn api kecil sehingga coklat cair. 
Sejukkan sedikit sebelum di sapu ke atas kek.

RESEPI TOPPING COKLAT 8
200 gm susu isian sejat
600 gm coklat masakan
1 sb madu atau mentega 
Masukkan ke dlm periuk kecil & masak dgn api kecil sehingga coklat cair. 
Sejukkan sedikit sebelum di sapu ke atas kek.

Kredit:moy niey
LIKE & SHARE

Catat Ulasan

1 Ulasan