Daging Goreng Belacan..Sungguh Menyelerakan

Resepi:Daging Goreng Belacan...Sungguh Menyelerakan

.
Bahan-bahan:
===========================
.
▪200g Daging
▪10 biji cili hijau
▪10 biji cili merah
▪1 sudu teh garam
▪1 sudu besar serbuk kunyit
▪1/2 inci halia
▪3 ulas bawang putih
▪2 biji bawang merah
▪1 sudu besar jintan putih
▪1 sudu makan jintan manis
▪2 biji tomato
▪1 inci belacan
▪400ml air
.
Cara-Cara :
===========================
.
◼Potong daging menjadi hirisan nipis dan basuhnya sehingga bersih.
.
◼Sapukan sedikit serbuk kunyit dan rebuskan daging bersama bawang putih yang di ketuk.
.
◼Masukkan cili,sedikit kunyit,halia,bawang putih,jintan putih,jintan manis, 1/2 bawang merah dan garam.tumbuk atau kisar sehingga halus.
.
◼Potong tomato dan hiris nipis bawang merah selebihnya. Apabila daging sudah masak, masukkan tomata dan bawang yang dipotong ke dalam daging.
.
◼Masukkan bahan yang di kisar ke dalam daging apabila bawang merah dan tomato telah hancur.
.
◼Masakkannya sehingga naik minyak dan ia sedia untuk dihidang.
.
Inginkan Lagi Resepi Menarik ?
.
JOM FOLLOW KAMI