Lamb Chop Sekuali ,Encik Suami Pun Suka

Lamb Chop Sekuali ,Encik Suami Pun Suka

🍖600 gram lamb
🍖serbuk lada hitam ( kasar )
🍖serbuk lada putih ( kasar )
🍖serbuk paprika
🍖garam
🍖rosemary gula perang
🍖 soy sos
🍖sos tiram

Peram kambing dengan semua bahan,lagi lama lagi bagus.Kakak perap 1 malam nanti daging lembut teruk!

Panas pan pakai butter,masukan daging dan semua sos dalam pan.Masuk air sedikit,masak dalam 5min-10min.Bila daging dah masak,masuk segala sayur yang korang suka.

Kakak masuk kentang,brokoli,cendawan & lobak merah tu je stock sayur ada kat rumah 

Sos black pepper 
Bawang Holland
Bawang putih
Whipping cream
Butter

Tumis semua bahan,agak dah pekat blander sos supaya kuah pekat.Lepas tu masuk dalam pan balik letak butter 

Selamat mencuba
Kredit resipi & foto: Sania Weina