JOM BUAT SAMBAL SARDIN KENTANG PETAI

JOM BUAT SAMBAL SARDIN KENTANG PETAI

Bahan:
1 tin sardin(asingkn kuah dan goreng sardinnya)
*3 biji cili masak/cili besar
*12 biji cili padi
*1 biji bwng besar
*3 ulas bwng putih
*sedikit belacan
1 biji kentang-hiris n goreng
1 biji tomato-hiris nipis
Petai/jering
1 biji bawang besar-hiris bulat
Garam dan perasa

Cara:
Mesin kasar bahan bertanda *
Tumis bhn mesin..masukkan tomato hiris
Masukkan sos sardin dan masak hingga sambal agak garing
Masukkan garam dan perasa
Akhir sekali masukkan sardin,kentang,petai dan bawang hiris..gaul rata..

credit: Mazliza Ahmad‎