Daging goreng kicap kering...Ramai yang suka lauk ni!!

Sebenarnye dah banyak kali akak share resepi ni..tapi tak pe la...akak up kan skali lagi untuk yang bertanya..
Daging goreng kicap kering

.
Bahan:


1/2 kg daging(potong nipis dan bersihkan dan gaulkan dengan garam,kunyit dan perasa)
2 biji bawang besar-hiris
2 biji cili hijau-hiris
2 biji cili masak-hiris
2 ulas bawang putih-hiris
1 sudu makan sos tiram
Sedikit lada sulah
Kicap


Cara:
Masukkan daging yang siap gaul garam kunyit tadi dalam kuali untuk keringkn airnya..
Bila air daging dah tak ada..masukkan minyak(lebih sikit supaya daging masak rata)

Goreng hingga daging garing(warna keperangan)
Masukkan sos tiram dan lada sulah
Masukkan semua bahan hiris
Akhir sekali masukkan kicap(tak perlu banyak sangat ya)

Siap!!!
Kredit Resepi : mazliza ahmad

Catat Ulasan

0 Ulasan