Popia roti inti ayam untuk Iftar
Bahan
300gm isi ayam/daging - cincang
1 biji bwg besar saiz sedang - hiris
2 ulas bawang putih - ketuk dan hiris
Cili merah - hiris
Daun sup dan daun bawang - hiris
Serbuk lada sulah/lada hitam/garam ikut rasa
Bun sosej/roti gardenia
2-3 sd besar sos cili
1 sd besar mayonis
Kulit popia
Cara
Tumis bawang merah dan bawang putih smpai naik bau
Masuk isi ayam, serbuk lada sulah n lada hitam, garam n kacau smpai ayam separuh masak
Masuk cili merah, daun sup n daun bwg, kacau lg smpai ayam masak...toskn inti utk buang lebihan minyak
Biarkan sejuk, campur sos cili dan mayonis pada inti ayam dan kacau sebati
Sapu roti dengan marjerin dan letak isi ayam dan lipat
Potong 2 dan balut roti dengan kulit popia
Goreng hingga kulit popia perang dan toskn minyak
Semalam punye iftar...ada belen roti...ada isi ayam...hasilnya jadi la popia roti inti ayam...
Update resepi...silakn pada yang nak share
POPIA ROTI
Bahan
300gm isi ayam/daging - cincang
1 biji bwg besar saiz sedang - hiris
2 ulas bawang putih - ketuk dan hiris
Cili merah - hiris
Daun sup dan daun bawang - hiris
Serbuk lada sulah/lada hitam/garam ikut rasa
Bun sosej/roti gardenia
2-3 sd besar sos cili
1 sd besar mayonis
Kulit popia
Cara
Tumis bawang merah dan bawang putih smpai naik bau
Masuk isi ayam, serbuk lada sulah n lada hitam, garam n kacau smpai ayam separuh masak
Masuk cili merah, daun sup n daun bwg, kacau lg smpai ayam masak...toskn inti utk buang lebihan minyak
Biarkan sejuk, campur sos cili dan mayonis pada inti ayam dan kacau sebati
Sapu roti dengan marjerin dan letak isi ayam dan lipat
Potong 2 dan balut roti dengan kulit popia
Goreng hingga kulit popia perang dan toskn minyak
* bole tmbh cheese dan carrot yang didadu jika suka
kredit resepi:Nor Izan
0 Ulasan