Ikan Pekasam Goreng Bawang Pembuka Selera


Ikan Pekasam Goreng Bawang Pembuka Selera



Bahan-bahan:
1 ekor ikan pekasam
1 biji telur jika suka
Minyak
1 labu bawang besar dipotong bulat
5 biji Cili padi dihiris serong
2 tangkai cili kering, dibersih dan dihiris.

Cara-cara:
Goreng ikan pekasam. sehingga garing, ketepikan.
Masukkan telur. Biar sekejap dan kacau.
Masukkan bawang besar, goreng hingga layu dan masukkan cili padi dan cili kering.
Gaul seketika,angkat dan letakkan ke atas ikan pekasam goreng
Sedap dihidang bersama nasi panas.

Catat Ulasan

0 Ulasan