RESEPI DAGING BLACK PEPPER.

RESEPI DAGING BLACK PEPPER.

RESEPI DAGING BLACK PEPPER.Bahan ²:
.
Daging
Bawang putih 5-6 ulas (mayang or tumbuk)
Bawang besar Bombay 2 biji
Serai 1-2 btg (diketuk)
Serbuk kunyit 1 sudi kcik
Sos tiram
Black pepper sauce
Serbuk lada hitam (yang kasar)
Sos cili (ieza guna brand Life)
Cili padi 2-3 biji (if xnak letak pun xpe)
Cili merah/hijau besar 1 biji
Carrot (xnk letak pun xpe)
Garam, gula, maggi cukup rasa
Minyak masak
.
.
Cara Masak:
.
1. Rebus daging sampai empuk.
.

2. Bila air dah kering masukkan minyak masak, serbuk kunyit 1 sudu kecik, kacau then masukkan bawang putih n serai.

3. Lepas tu masukkan sos tiram 2 sudu besar, blackpepper sauce (agak ² lah eh banyak mana), sos cili & serbuk lada hitam. Pastu kacau.
.
4. Then masukkn garam, gula secukup rasa.
.
5. Masukkan carrot. Dah masak carrot last skali masukkan bawang besar & cili.

Ok done! 😋