Udang XL ( dapat lobster pun boleh )
Tempoyak
Petai
Daun Kunyit ( manyang halus )
Bahan B ( tumbuk sampai lebam ) - cili padi,bawang merah,bawang putih
Tumis bahan B sampai naik bau,masuk tempoyak,udang & petai kacau 5-10 minit,agak-agak dah masak campak daun kunyit yang kita mayang halus tadi.garam/gula ikut komer.
p/s -teman idak pakey santan,mmg poyak semata pekat2.air pun bubuh skit je tu..bior piorr melekat poyak dgn petai
sumber resepi: fb Ratu Aida Sania
0 Ulasan