Martabak goreng macam ni pun sedap

admin nak share resepi Martabak goreng... boleh dicicah dengan kari ayam, sambal bilis, sardin dan lain2.. sedap oiiii


Bahan-bahannya
2 cawan tepung gandum*
2sdb minyak masak*
1/4 cawan air biasa
1/2 sdt garam*
Udang kering#
Bawang merah#
Daun sup (d hiris halus)
-Tumbuk hancur bahan yg bertanda #
Cara-caranya
1. Campurkan kesemua bahan bertanda * & bahan bertanda # yg telah d
tumbuk n daun sup. Gaul rata hingga berderai-derai
2. Masukkan air dan uli selama 3-5 minit. Saya uli dengan tangan je...
3. Bulat-bulatkan sebesar bola ping pong & kemudian ratakan dengan
penggolek.4. Peram selama 30 minit di dalam bekas bertutup
5. Panaskan minyak masak dengan api sederhana
6. Bila minyak dh panas,boleh la start menggoreng.Time goreng tu,boleh
siram minyak atas gorengan kuih tu supaya kembung cantik..

Selamat Mencuba!
Kredit: Renee renee via MAHN

Catat Ulasan

0 Ulasan