Asam pedas ikan pari.. memang terangkat!

Asam pedas ikan pari.. memang terangkat!

Bahan-bahan:
Bahan A
5 ulas bawang merah
3-4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
1/2 tbsp belacan
Segenggam cili kering rebus
Daun kesom segenggam
Bahan B
Ikan pari
Asam jawa
Daun kesom
Bunga kantan
Bendi
Lada hitam
Garam
Cara penyediaan:
Langkah 1
Kisar bahan A dan tumis sehingga pecah minyak.
Tips: Kisar bersama daun kesom tanpa batang untuk lebih sedap.
Langkah 2
Setelah pecah minyak, masukkan bahan B.
Langkah 3
Setelah ikan pari masak. Sedia dihidang.
.
KALAU NAK SHARE,SILA KOMEN “SHARE” & LIKE PAGE Ibu Resepi
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)
Kredit: Seminit Resepi

No comments