Kueh Teow Hongkong sekejap saja dah siap!

Kueh Teow Hongkong cepat siap!
Bahan-bahan:

1/3 peket Kueh teow (direndam & dibilas air , toskan )
2 biji telur 
Sedikit garam

- Satukan semua bahan . Goreng macam goreng telur dadar . ( Dapat 4 keping)

Bahan sup :
Bawang putih,besar,halia (saiz agak2 saja)
Isi ayam
carrot
sawi
daun sup
daun sup
fish ball & fish kek
tomato
-Semua bahan dipotong . Nak lebih meriah letak sayur lain yg sesuai.
1SB sos tiram
2 - 3 Cwn Air
Sedikit garam & serbuk lada hitam.
1 SB Tpg jagung dibancuh sedikit air .

-Tumis bawang,halia,masukkan ayam.Masukkan air dan bahan2 lain.Perasakan.
-Kalau minat kuah pekat,lebihkan tepung jagung.
*(Sukatan bahan diatas sesuai utk makan 2 org dewasa)

SELAMAT MENCUBA!

No comments