RESEPI APPLE PUFF MACAM KFC SEDAP YANG AMAT

RESEPI APPLE PUFF MACAM KFC SEDAP YANG AMAT

Ni resepi yang senang yakmat. Tapi rasa dia punyalah #mabeles. Yang tak reti masak pun boleh buat. Bila makan, terasa rasa sos caramel yang sedap, menari nari di tekak. 

Bau harum cinnamon yang lembut, memang menggetarkan jiwa.

Ha, dah tergugat tak? Tak sabar nak buat? Jom tengok resepi

RESEPI APPLE PUFF MABELES
1 bungkus puff pastry KAWAN
Bahan inti
7- 8 biji epal hijau (Granny Smith saiz kecil)
113 gram unsalted butter
60 ml air
100 gram gula pasir
100 gram pula perang
3 sudu besar tepung
2 sudu besar jus lemon
1/2 sudu kecil serbuk KMC
Potong kulit apple dan potong dadu. Gaulkan dengan jus lemon biar appletak lebam macam kena tumbuk dan rasa lebih sedap.

Dalam periuk, cairkan butter, masukkan gula pasir, gula perang, air, KMC, tepung gandum. 

Kak Bib guna KMC #TrueCinnamon sebab nak pilihan yang lebih sihat. Kalau takde, korang belasah jek la pakai kayu manis biasa tu. Kacau rata dan masak sampai pekat dan jadik macam caramel.apple. Gaul rata. Sejuk kan
Time ni bau wangi tu memang dah terserlah dah. Bila dah cantik, pekat melekat, tutup api dan masukkan

Panas kan oven dengan suhu 180'c. Letak inti kat puff pastry, lipat dua. Tekan kan keliling puff dengan garpu.

Panaskan oven 160'c, bakar puff sampai kuning keemasan.

kredit resepi:
Habibah Badar Bajrai

Catat Ulasan

0 Ulasan