APOM LENGGANG,MUDAH DIBUAT SEDAP DIMAKAN

RESEPI APOM LENGGANG


Bahan:
1 1/2 cwn tepung beras
1/2 cwn tepung gandum
1 1/2 sudu kecil yis
7-8sudu besar gula
1cwn air
1cwn santan pekat
1biji telur
Cara2:
1. Campurkan semua bahan kecuali santan. Gaul rata dan perap selama 2-3jam
2. Masukkan santan dan gaul lagi
3. Panaskan kuali dan griskan minyak pada kuali. Ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan seperti membuat kuih ketayap4. Kalo pakai non stick pan tak perlu gris minyak
5. Masak dgn api perlahan. Bila dah kekuningan bolehlah digulung atau dilipat dua. Siappp...sedap makan panas2. Makan dengan sardin pun sodapppp 

Catat Ulasan

0 Ulasan