Resepi Ayam Bakar Paling Senang Nak Buat

Resepi Ayam Bakar Paling Senang Nak Buat

Ayam panggang persis sajian restoran mahal ni nampak mudah dan senang disediakan. Bahan-bahannya pun ada dijual di pasaraya.

Bagi anda yang nak cuba sajikan hidangan ini buat keluarga, berikut ada bahan-bahan yang diperlukan. Nak makan dengan nasi boleh, nak hidang dengan pasta dan kentang putar pun sesuai. Selamat mencuba!

AYAM BAKAR ALA KENNY ROGERS

BAHAN-BAHAN:
  • 1 ekor ayam – potong 4 bahagian
Bahan A :
  • 2 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
  • 1 kiub ayam knorr
  • 2 sudu serbuk lada hitam
  • 1 senduk kecil sos black pepper (dalam botol)- brand apa-apa je. 
  • 1 sudu teh garam 
  • 1 sudu makan gula 
  • 100ml air (Kisar semua bahan diatas)
Bahan B :
  • 2 sudu madu
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 2 sudu besar mixed herbs @ daun oregano
CARA MEMASAK:
  1. Campurkan semua bahan A & B dan lumurkan pada ayam. Balut bekas dengan plastic wrap  dan perap 1@2jam dalam chiller. Kalau perap 4@5 jam lagi sedap.
  2. Bakar dalam ketuhar pada suhu 220C selama 1 jam atau bakar menggunakan pemanggang ajaib hingga masak.  
  3. Angkat dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Salimah Olie

Catat Ulasan

0 Ulasan