Ayam Lemon Chinese Style

Ayam Lemon Chinese Style

Resipenya :

Perap dada ayam dengan garam, minyak bijan, pepper, tepung jagung dan sebiji telur. Biarkan selama 30 mins atau lebih.

Kemudian salut pada tepung ( klu nak lagi rangup add serbuk roti ). Panaskan minyak secukupnya dan goreng sampai kekuningan dan masak. Keluarkan dan tos kan.

Utk kuah. 

Bersihkan kuali, terus tuangkan sos plum, jus lemon, cuka dan gula secukupnya. Add sedikit air jika perlu. Bila kuah dah mendidih, curah terus ke atas dada ayam goreng tadi. Siap dan masak.

Selamat mencuba ..